Салат морковный

  Салат морковный Морковь 300 г. Огурцы маринованные 200 г. Лук зеленый 50 г. Майонез 100 г.   Отваренную в мундире морковь и огурцы очищаем и нарезаем соломкой, добавляем мелко нарезанный лук и заправляем...

Слоеный овощной салат

  Слоеный овощной салат Картофель 5 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 2 шт. Огурцы 2 шт. Майонез   Натираем на терке картофель, морковь и яйцо. Огурцы нарезаем соломкой. Все укладываем послойно покрывая майонезом.Перед подачей...

Салат «Рассол овощной»

  Салат "Рассол овощной" Картофель отварной в мундире 1 шт. Морковь отварная 1 шт. Яйцо отварное 1 шт. Соленый огурец 1 шт. Майонез 3 ст.л. Зеленый горошек 2 ст.л.   Картофель, морковь, яйцо, огурец...

Салат «Немецкий»

  Салат "Немецкий" Картофель отварной в мундире 2 шт. Огурец маринованный 1 шт. Яйцо отварное 1 шт. Укроп 1 ч.л. Майонез 3 ст.л.   Все ингредиенты нарезаются кружочками, добавляем зелень, заправляются майонезом.   Источник: www.videocooking.ru

Салат из свежей капусты

Салат из свежей капусты Капуста молодая 1/2 шт.Лук 1/4 шт.Морковь 1 шт.СольСахарМаслоУксус бальзамик Зелень Источник: www.videocooking.ru

Салат из копченого окуня

Салат из копченого окуня Копченый окунь 1 шт.Яйцо 1 шт.Майонез 2 ст.л.ЗеленьРазбираем рыбу от костей, режем яйцо, смешиваем, добавляем зелень и заправляем майонезом. Источник: www.videocooking.ru

Винегрет классический с селедочкой

Винегрет классический с селедочкой Картофель 2 шт.Морковь 1 шт.Огурцы 1 шт.Капуста 150 г.Яблоко 1/2 шт.Свекла 1 шт.ГорчицаУксусОливковое маслоПриправыКомпоненты нарезаем соломкой и заправляем. Заправка: В оливковое масло (50-80 г.) добавляем уксус 1/2 ч.л., и 1/2...

Салат из трески с хреном

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" САЛАТ ИЗ ТРЕСКИ С ХРЕНОМ Сваренную холодную треску нарезать кусочками. Очищенный картофель и огурцы нарезать ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить соус майонез, соль,...

Сельдь под шубой

  Сельдь под шубой Сельдь 1 шт. Картофель 2 шт. Яйцо 2 шт. Морковь 1 шт. Свекла 1 шт. Майонез 200 гр. Уксус 1 ч.л. Сахар 1/3 ч.л. Соль, перец   Отвариваем в мундире...

Соус майонез

  Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" СОУС МАЙОНЕЗ В фарфоровую или фаянсовую чашку отбить яичные сырые желтки, посолить и перемешать веничком или лопаткой. Затем вливать небольшими порциями (по чайной...

ПОПУЛЯРНЫЕ

Гарниры